Нож кухонный японский шеф сантоку samura tamahagane st-0095

PDFПечатьЭл. почта
Японский Шеф - Сантоку - на кухне - это удобная эргономика + отличные режущие результаты! Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при резке прикладывается меньше сил
Изображение не найдено
Рейтинг: Нет рейтинга
Цена:
Цена: 6600 руб
Описание Длина ножа (мм) 300 Длина лезвия (мм) 180 Материал лезвия V-Gold 10, дамаск Твердость лезвия 63 Количество слоев 33 Материал рукояти микарта Вес (г) 242 Назначение Нож кухонный японский Шеф Сантоку. Неповторимый по красоте мозаичный рисунок стали ножей Tamahagane возникает благодаря многократной проковке, раскатке и протяжке металла в процессе производства. Этот узор издавна знаком всем профессионалам и до сих пор считается эталоном японского и мирового клинкового искусства, привнося в современную жизнь истинный дух истории. Центральный слой из японской стали VGold-10 дает отличный рез и длительную остроту. Дамасские мозаичные обкладки SUS 430 и SUS 431 придают большую упругость и не дают центральному слою ломаться. Классическая рукоятка из африканской черной пакки. Заточка двусторонняя, 5000#. Ножи Tamahagana Samura – это сочетание европейской классической формы рукоятки и двусторонней заточкой лезвия ножей из дамасской стали в 33 слоя VG-10, выкованной по особой технологии и обладающей особой красотой, твердостью и качеством реза.

Отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Авторизация

Корзина товара

 x 
Корзина пуста

Умный поиск

Поиск товара в магазине